طريقه كرات جوز الهند يتطلب صنع الحلويات مهارات خاصة ولمسة فنية تضفي جمالية على النتيجة النهائية،إن الشيف أو الطباخ يمكنه أن يضع بصمته على العديد من الوصفات، ما يجعل كل حلوى فريدة من نوعها،تعتبر كرات جوز الهند واحدة من الحلويات المحبوبة، حيث تجمع بين النكهات الرائعة والقوام المتميز،في هذا المقال، سنستعرض الطريقة الصحيحة لتحضير كرات جوز الهند خطوة بخطوة، مرفقة بالمكونات اللازمة لتحقيق نتيجة مثالية.
طريقه كرات جوز الهند
المكونات
- ثلاثة أرباع الكوب من الدقيق.
- 3 أكواب من جوز الهند.
- كوب من السكر الناعم.
- نصف كوب من الزيت النباتي.
- ثلاث بيضات من الحجم المتوسّط.
- ملعقة صغيرة من الفانيلا السائلة أو البودرة.
- ملعقة كبيرة من البيكنج باودر.
طريقة العمل
- قم بإحضار وعاء عميق وضع فيه الثلاث بيضات، ثم اخفقها بسرعة مع إضافة الفانيلا، بعد ذلك أضف السكر بالتدريج مع الخفق المستمر.
- ثم أضف كوب الزيت تدريجيًا واستمر في التحريك حتى تحصل على مزيج متجانس.
- قم بنخل الدقيق جيدًا، ثم أضف جوز الهند المبشور إلى المزيج مع البيكنج باودر.
- امزج المكونات جيدًا حتى تتماسك العجينة، وضع الخليط في الأكواب المعدة مسبقًا.
- قم بتسخين الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية، واختر صواني مناسبة التي قمت بتحضيرها مسبقًا، ثم أدخلها في الفرن حتى تتحمر الكرات قليلاً.
يرجى زيارة للحصول على طريقة عمل البسبوسة بجوز الهند والزبادي.
طريقه كرات جوز الهند بالشكولاتة
إذا كنت ترغب في تجربة كرات جوز الهند بالشكولاتة، ستحصل على تجربة لذيذة وممتعة،إليك المكونات
- 2 عبوة من البسكويت السادة.
- 3 ملاعق كبيرة من مسحوق الكاكاو.
- 3 ملاعق كبيرة من السكر الناعم.
- 1 كوب من جوز الهند الناعم غير المحلى.
- نصف كوب من الحليب.
طريقة العمل
- قم بتكسير البسكويت إلى قطع صغيرة جدًا، وأضف الكاكاو والسكر وجوز الهند.
- ثم أضف الحليب واخلط المكونات جيدًا حتى تتماسك.
- قم بتشكيل الخليط إلى كرات صغيرة، وقم بغمس كل كرة في جوز الهند المجفف، ثم أضف الشكولاتة السائلة على الوجه.
- يمكنك وضع الكرات في الثلاجة لمدة ساعتين قبل التقديم.
طريقه كرات جوز الهند الفرنسية
يتميز كرات جوز الهند الفرنسية بمذاقها الرائع،إليك المكونات
- 4 أكواب من جوز الهند المبشور المجفف.
- علبة لبن مكثف.
- ملعقة واحدة من الفانيلا.
- كوب من اللوز المحمص.
- كوب من الفستق المحمص.
طريقة العمل
- اخلط اللبن المكثف مع الفانيلا وجوز الهند حتى تتكون عجينة قابلة للتشكيل.
- شكل العجينة إلى كرات واغمرها في جوز الهند المبشور.
- ضعها في الثلاجة لمدة ساعة ثم قدمها.
طريقه كرات جوز الهند بالسميد
تعد هذه الطريقة من أسهل الطرق لتحضير كرات جوز الهند،إليك المكونات
- 3 أكواب من السميد، رقيق جداً.
- كوب واحد من جوز الهند.
- كوب واحد من الزيت.
- كوب واحد من السكر.
- 2 بيضة.
- ملعقة صغيرة من الفانيلا.
- 3 ملاعق كبيرة من اللبن الرائب.
- كوب واحد من جوز الهند المطحون.
- ملعقة كبيرة من البيكنغ باودر.
طريقة العمل
- امزج جميع المكونات جيدًا حتى تحصل على خليط متماسك.
- ثم شكلها إلى كرات وغمسها في جوز الهند، ثم ضعها في صينية تم دهنها مسبقًا.
- ضعها في الفرن على درجة حرارة 190 درجة حتى تأخذ لونًا ذهبيًا.
طريقه كرات جوز الهند بالبسكويت
إحدى الطرق البسيطة لعمل كرات جوز الهند التي يمكن تحضيرها لأطفالك،إليك المكونات
- كوب ونصف من البسكويت المفروم.
- كوب من جوز الهند.
- كوب من اللوز.
- علبة واحدة من الحليب المكثف.
- معلقة كبيرة من الكاكاو.
طريقة العمل
- امزج البسكويت المطحون مع جوز الهند والحليب المكثف واللوز حتى تحصل على عجينة متماسكة.
- قسّم الخليط إلى قسمين، واضف الكاكاو على أحدهما.
- شكل الكرات وغمرها في جوز الهند ثم ضعها في الثلاجة لتبرد.
طريقة عمل بسكويت جوز الهند بالهيل
تعتبر هذه الطريقة غريبة بعض الشيء، لكنها لذيذة جدًا،إليك المقادير
- 8 حبات من الهيل الصحيح.
- ملعقة صغيرة من الفانيلا السائلة.
- ثلاثة أكواب من جوز الهند الناعم.
- 2 كوب من السكر ناعم الحبيبات.
- 2 بيضة كبيرة الحجم.
طريقة العمل
- قم بطحن الهيل مع السكر ثم امزج مع البيض والفانيلا وجوز الهند.
- أدخل المكونات إلى الفرن حتى تنضج.
في خاتمة هذا المقال، استعرضنا معًا العديد من طرق عمل كرات جوز الهند، بما في ذلك الوصفات البسيطة والمتنوعة التي يمكن لأي شخص تحضيرها بسهولة،نأمل أن تكون قد حصلت على أفكار جديدة لتجربة هذه الحلويات الشهية، مع استكشاف نكهات ومكونات مختلفة تضفي لمسة فريدة على مائدتك،لا تتردد في مشاركة هذه الوصفات مع عائلتك وأصدقائك للاستمتاع بوقت ممتع في المطبخ.