أسهل طريقة لعمل بسكويت البرتقال للعيد

طريقة عمل بسكويت البرتقال ، تبحث العديد من السيدات والنساء في جميع أنحاء العالم عن وصفة سهلة ولذيذة لعمل بسكويت البرتقال الشهي يعد بسكويت البرتقال من أفضل أنواع الحلويات التي يتم تقديمها في المناسبات الخاصة، وخاصةً في الأعياد والمناسبات الدينية مثل عيد الفطر المبارك ، ونظرًا لاقتراب موعد العيد، يقوم الكثير من السيدات بتجهيز مجموعة من الحلويات التي يفضلها الأطفال والضيوف. ويمكن تقديم بسكويت البرتقال كوجبة خفيفة في الصباح مع القهوة أو الشاي ، وفي هذا السياق، سنقدم لكم وصفة سهلة ومميزة لعمل بسكويت البرتقال، وسنوضح المكونات اللازمة والطريقة الصحيحة لصنعه بشكل محترف.

مقادير عمل بسكويت البرتقال

إذا كنتِ تبحثين عن مقادير عمل بسكويت البرتقال بطريقة سهلة وبسيطة، وترغبين في صنع بسكويت رائع يحبه الجميع، فمن المهم أن تتعرفي على المكونات اللازمة لصنعها بكل احترافية.

• نصف كوب زيت
• نصف كوب سكر
• نصف كوب عصير برتقال
• 2 ملعقة كبيرة بشر برتقال
• ملعقة صغيرة بيكينج بودر
• ملعقة صغيرة فانيليا
• 2 ملعقة كبيرة  نشا
• 4 أكواب دقيق

طريقة تحضير بسكويت البرتقال

تعتبر وصفة بسكويت البرتقال سهلة التحضير وذات تكلفة منخفضة، ويمكن تحضيرها بسهولة في المنزل وفيما يلي الطريقة الخاصة بتحضير بسكويت البرتقال بخطوات سهلة:

1. يُسخن الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
2. يُخفق الزبدة والسكر جيدًا حتى يصبح المزيج ناعمًا وخفيفًا.
3. تُضاف البيض وتُخلط جيدًا حتى تتجانس المكونات.
4. تُضاف الطحين والبيكنج باودر والملح، وتُخلط المكونات جيدًا.
5. يضاف قشر البرتقال المبشور والفانيليا، ويُخلط المزيج حتى يتجانس.
6. تشكّل العجينة إلى كرات صغيرة وتُرصّ على صينية الخبز المغطاة بورق الزبدة مع ترك مسافة بين الكرات.
7. تُدخل صينية الخبز إلى الفرن المُسخن مُسبقًا، وتُخبز لمدة 12-15 دقيقة أو حتى يصبح لون البسكويت ذهبيًّا.
8. تُخرج صينية الخبز من الفرن وتُترك لتبرد لمدة 5 دقائق على الصينية، ثم تنقل البسكويت إلى رف التبريد ليبرد بشكل كامل.

يمكن تزيين بسكويت البرتقال بالشوكولاتة أو السكر البودرة، وتقديمه مع القهوة أو الشاي لتستمتعي بطعمه الشهي والرائع بالهناء والعافية.