تشهد أسعار الفراخ والبيض في السوق المصري تقلبات تثير اهتمام المواطنين وخاصةً مع اقتراب موسم الأعياد، حيث يعتمد العديد من الأسر على هذه المنتجات الغذائية بشكل أساسي في طعامهم اليومي،وفي هذا السياق، نجد أن أسعار الفراخ والبيض قد شهدت استقرارًا نسبيًا يوم السبت 7 ديسمبر 2025، بعد انخفاضات سابقة، مما يستدعي تدقيقًا أكبر للمتغيرات الحالية والمستقبلية في هذه الأسواق،يهدف هذا البحث إلى استعراض الأسعار الحالية ودراسة تأثير الطلب والعرض على هذه السلع الأساسية، لنكون بصدد معلومات تفيد الأسر المصرية وتمكنهم من اتخاذ قرارات مدروسة.
أسعار الفراخ اليوم في بورصة الدواجن
- الفراخ البيضاء سجل سعر الكيلو داخل المزرعة اليوم 69 جنيهًا، بينما تراوحت الأسعار للمستهلك ما بين 73 إلى 78 جنيهًا للكيلو.
- الفراخ الساسو استقرت أسعار الفراخ الساسو، حيث سجل سعر الكيلو داخل المزرعة 100 جنيه، بينما وصل سعر البيع للمستهلك إلى حوالي 106 جنيهات للكيلو.
- الفراخ البلدي تواصل أسعار الفراخ البلدي ارتفاعها حيث بلغ سعر الكيلو في المزرعة 114 جنيهًا، في حين وصل السعر للمستهلك إلى 125 جنيهًا للكيلو.
- البانيه سجل سعر كيلو البانيه اليوم 210 جنيهات، مع اختلافات طفيفة من تاجر لآخر ومن منطقة إلى أخرى.
أسعار البيض اليوم في الأسواق
شهدت أسعار البيض استقرارًا نسبيًا مع بداية اليوم، حيث ظلت الأسعار في حدود المعقول للمستهلكين
- البيض الأحمر سجل سعر الكرتونة في المزرعة 146 جنيهًا، ليصل إلى حوالي 155 جنيهًا للمستهلك.
- البيض الأبيض سجلت الأسعار أيضًا استقرارًا حيث وصل سعر الكرتونة في المزرعة إلى 146 جنيهًا، ليباع للمستهلك بـ 155 جنيهًا.
- البيض البلدي سجل سعر الكرتونة للمستهلك 180 جنيهًا.
أسعار البط اليوم
- البط الفرنساوي تراوحت أسعار البط الفرنساوي اليوم بين 60 و65 جنيهًا للكيلو.
- البط المولار سجل سعر البط المولار ما بين 65 و75 جنيهًا للكيلو.
- البط المسكوفي سجل سعر البط المسكوفي حوالي 100 جنيه للكيلو.
التوقعات المستقبلية للأسعار
من المتوقع أن تظل الأسعار في نطاق ثابت مع وجود بعض التغييرات الطفيفة نتيجة لارتفاع الطلب أو التغيرات في تكلفة الأعلاف،وبناءً عليه، يفضل المتسوقون متابعة الأسعار المحلية بشكل مستمر لضمان شراء المنتجات بأسعار معقولة.
خلاصة القول
تظل أسعار الفراخ والبيض من الأمور الحيوية التي تشغل بال المصريين، حيث يواصل الجميع متابعة الأسعار اليومية للتمكن من ضبط ميزانياتهم،بعد استقرار الأسعار الذي شهدته اليوم، يتوقع أن تستمر هذه الحالة خلال الأيام القادمة مع بعض التقلبات البسيطة بناءً على تغيرات العرض والطلب،لذا، ينبغي للمستهلكين أن يكونوا على دراية دائمة بآخر تطورات الأسعار لضمان توفر السلع اللازمة بأسعار مقبولة.
